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The Beer - ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏ »çÀü

The Beer - ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏ »çÀü

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¿ì¸®´Â ¸ÆÁÖ¿¡ ´ëÇØ ¾ó¸¶³ª ¾Ë°í Àִ°¡? ¾ó¸¶³ª ´Ù¾çÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶¼Åº¸¾Ò´Â°¡? ¸ÆÁÖ´Â Ä«½º¿Í ¸Æ½º, ÇÏÀÌÆ®¸¸ ¾Ë´ø, µµ¼ö ³ôÀº ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã·Á¸é ¡®¼Ò¸Æ¡¯À» ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù´Â ´ç½ÅÀ» À§ÇØ, ¸ÆÁÖÀÇ ¸ðµç °Í¿¡ ´ëÇØ ´ãÀº [THE BEER : ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏ »çÀü]ÀÌ Ãâ°£µÇ¾ú´Ù.
ÀÌ Ã¥Àº 'THE BEER'¶ó´Â Á¦¸ñó·³ ¸ÆÁÖ°¡ ¾ðÁ¦ ¾î¶»°Ô ½ÃÀ۵ǾúÀ¸¸ç, ¸ÆÁÖ¸¦ ¹«¾ùÀ¸·Î Àç·á¿Í ¹ßÀü°ú °°Àº ¿ì¸®°¡ ¾ËÁö ¸øÇÏ°í ¸¶¼Ì´ø ¸ÆÁÖÀÇ ¸ðµç °Í¿¡ ´ëÇØ ´ã¾Ò´Ù. ¡®¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏ »çÀü¡¯À̶ó´Â Á¦¸ñó·³ ¸ÆÁÖÀÇ Á¾·ù¿Í ½ºÅ¸ÀÏ, ±×¸®°í ±× ½ºÅ¸ÀϺ° ¸ÆÁÖ±îÁö Çѱǿ¡ ¾Æ¿ï·¶´Ù. ¶Ç ¡®¼öÁ¦ ¸ÆÁÖ¡¯·Î ¾Ë·ÁÁö±â ½ÃÀÛÇÑ Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ¿¡ ¼Ò°³¿Í ±¹³» °¡º¼¸¸ÇÑ Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖÁýµµ ÇÔ²² ¾Ë·ÁÁØ´Ù.
°í±Þ½º·´°í µÎ²¨¿î ¿ÜÇü¸¸Å­ ´©±¸µµ ¾Ë·ÁÁÖÁö ¾Ê¾Ò´ø ¸ÆÁÖÀÇ Áø¸é¸ð¸¦ ¾ËÂ÷°Ô ´ã¾Ò´Ù. ¸ÆÁÖÁýµµ ¸ÆÁÖ ¾ÈÁÖµµ, ¸ÆÁÖ¸¦ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â »ç¶÷À̳ª Àå¼Òµµ ¾Æ´Ñ, ±×Àú ÁøÂ¥ ¸ÆÁÖ ±× ¸ðµç °Í¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç À̾߱â.

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[THE BEER : ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏ »çÀü]Àº 100¿© °¡Áö¿¡ À̸£´Â ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏ¿¡ ´ëÇØ »çÀü°ú °°ÀÌ ÀÚ¼¼È÷ ¾Ë·ÁÁÖ°í ÀÖ´Ù. °¢ ½ºÅ¸ÀϺ° ¸ÆÁÖÀÇ Æ¯Â¡À» °¢ ½ºÅ¸ÀϺ° »ó¼¼ Ç¥¸¦ ÅëÇØ È¨, ¸Æ¾Æ, È¿¸ð, ¹«°Ô°¨ÀÇ Ç׸ñÀ¸·Î ³ª´² ±× Ư¡Àº ¹°·Ð, ½ºÅ¸ÀϺ° »ö»ó°ú ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö µîÀ» ¼³¸íÇØ ÁÖ°í ÀÖÀ¸¸ç, °¢ ½ºÅ¸ÀÏÀÌ »ý°Ü³ª°Ô µÈ ¿ª»ç´Â ¹°·Ð ½ºÅ¸ÀÏ¿¡ ´ëÇؼ­µµ ÀÚ¼¼È÷ ¼­¼úÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±×·±µ¥ ȤÀÚ´Â ¸ÆÁÖ¸¦ ±× ÀÚü·Î ¸Àº¸°í Áñ±â¸é µÇÁö, ÀÌ·± °Í±îÁö ±»ÀÌ ¾Ë¾Æ¾ß ÇÏ³Ä°í ¹Ý¹®ÇÏ´Â À̵éÀÌ ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ÀúÀÚ´Â ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ¿ª¼³ÇÑ´Ù.

¡°Çѱ¹ ¸ÆÁÖ´Â Á¤¸» ¸ÀÀÌ ¾ø´Â°¡? 'Çѱ¹ ¸ÆÁÖ´Â ¸ÀÀÌ ¾ø´Ù¡¯°¡ ¾Æ´Ñ ¡®Çѱ¹ ¸ÆÁÖ¿¡¼­´Â ±×°£ ´Ù¾çÇÑ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¸ÆÁÖ°¡ ³ª¿ÀÁö ¸øÇß³ª?¡¯¸¦ ´Ù·ï¾ß ÇÑ´Ù°í º»´Ù. ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ÀÌÇØ°¡ ÀÖ´Ù¸é, Çѱ¹ ¸ÆÁÖÀÇ ¹®Á¦Á¡À» ´õ °´°üÀûÀÎ ½Ã°¢¿¡¼­ ¹Ù¶ó º¼ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù. ¡®¿Ö ¿ì¸®´Â ±×°£ 100°¡Áö ½ºÅ¸ÀÏ Áß 3Á¾·ùÀÇ ¸ÆÁÖ¹Û¿¡ ¸¶½Ç ¼ö¹Û¿¡ ¾ø¾ú´Â°¡?¡¯ ¶ó´Â ³íÀïÀÇ ¿©Áö°¡ ¾ø´Â Áú¹®À» ´øÁú ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ÀÌÇØ´Â ¼ÒºñÀÚ, ÆǸÅÀÚ, Á¦Á¶ÀÚ, À¯Åë ¾÷ÀÚ ¸ðµÎ¿¡°Ô ¸ÆÁÖ¸¦ Á¤È®È÷ ¼Òºñ, ÆǸÅ, Á¦ÀÛÇϱâ À§ÇÑ Áö½ÄÀ̶ó°í »ý°¢Çϸç, ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏÀ» ÀÌÇØÇÏ°í Á¡Á¡ ´Ù¾çÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸Àº¸·Á ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹¾ÆÁú¼ö·Ï, ¸ÆÁÖ ½ÃÀå ÀÚü°¡ Á¡ÁøÀûÀ¸·Î ¼ºÀåÇÏ´Â µ¥ ¹Ø°Å¸§ÀÌ µÉ °ÍÀ̶ó°í º»´Ù.¡±

Çѱ¹ ¸ÆÁÖ°¡ ¸ÀÀÌ ¾ø´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ÆäÀÏ ¶ó°Å/¶óÀÌÆ® ¶ó°Å(Light Lager)/´ÙÅ© ¶ó°Å(Dark Lager)¶ó´Â 3 Á¾·ùÀÇ ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸Àϸ¸ÀÌ ÁÖ·ù¸¦ ÀÌ·ç°í Àֱ⿡, ¸Àº¸´Ù´Â ´ÜÁ¶·Î¿òÀÇ Ãø¸é¿¡¼­ Á¢±ÙÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. ÀÌó·³ ¸ÆÁÖÀÇ ½ºÅ¸ÀÏÀ» ¾Æ´Â °ÍÀº ¸ÆÁÖÀÇ ¸ÀÀ» Áñ±â´Â °Í »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿ì¸®°¡ °¡±îÀÌ Á¢ÇÏ´Â ¸ÆÁÖÀÇ ½ÃÀå°ú »ý¸®¸¦ ÇÑÃþ ´õ °¡±õ°Ô ÀÌÇØÇÏ°Ô ÇØ ÁØ´Ù.

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ÃÖ±Ù ´ëÇü ¸¶Æ® µî¿¡¼­´Â ÀÌÀü¿¡ ºñÇØ ¿Ü±¹ ¸ÆÁÖÀÇ Á¾·ù°¡ ´Ù¾çÇØ Á³°í, ÇÒÀÎ ÆǸŠµîµµ ¸¹¾ÆÁ®, ¼öÀÔ ¸ÆÁÖ¿¡ ´ëÇÑ ÁøÀÔ À庮Àº ¸¹ÀÌ ³·¾ÆÁ³´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´ëÇü ¸¶Æ®¿¡¼­ ¼öÀÔ ¸ÆÁÖ¸¦ °í¸£´Ù º¸¸é ¡®º¸Áöµµ, µé¾îº¸Áöµµ ¸øÇÑ ÀÌ ¸ÆÁÖ°¡ µµ´ëü ¾î¶² ¸ÀÀϱî? ¸·»ó »ò´Âµ¥ ³» ÀÔ¸À¿¡ ¸ÂÁö ¾ÊÀ¸¸é ¾î¼³ª? ÇÏ´Â °í¹Îµµ »ý±ä´Ù. Áø¿­´ë¿¡ Ç¥±âµÈ ¸ÆÁÖ À̸§ ¹× ªÀº ¼³¸í¸¸À¸·Î´Â ÀÌ ¸ÆÁÖ°¡ ¾î¶² ¸ÀÀÎÁö ÁüÀÛÇϱâ¶õ ½±Áö ¾Ê´Ù. ÀÌ·² ¶§ ´©°¡ ¡®ÀÌ ¸ÆÁÖ´Â ¾î¶² ½ºÅ¸ÀÏ¿¡ ¾î¶² ¸ÀÀÌ ³­´Ù¡®°í Á¶¾ðÇØ ÁØ´Ù¸é º¹ÀâÇß´ø ¸Ó¸´¼ÓÀÌ ¸»²ûÇØÁöÁö ¾ÊÀ»±î?
Ã¥¿¡¼­´Â °¢ ½ºÅ¸ÀϺ° ¸ÆÁÖ ¼³¸íÀÌ ³¡³ª°í ³ª¸é º°¸éÀ¸·Î °¢ ½ºÅ¸ÀÏ ´ëÇ¥ ¸ÆÁÖ¸¦ ¼Ò°³ÇØ ÁØ´Ù. °¢ ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏ ºÎºÐ¿¡¼­ ÇØ´ç ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ½ÃÀÛºÎÅÍ ÇöÀç¿¡ À̸£±â±îÁöÀÇ ¿ª»ç¿Í ½ºÅ¸ÀÏÀÇ Æ¯Â¡¿¡ ´ëÇÑ ¼Ò°³¸¦ ÁÖ·Î Çß´Ù¸é, ¿©±â¿¡¼­´Â °¢ ½ºÅ¸ÀϺ° ´ëÇ¥ ¸ÆÁÖ¿Í ÀÌ ¸ÆÁÖµéÀÇ ¸À¿¡ ´ëÇØ ¾Ë·ÁÁÖ°í ÀÖ´Ù.
¸ÆÁÖ¿¡ ´ëÇÑ °´°üÀûÀÎ Á¤º¸´Â ¹°·Ð ÀÌ ¸ÆÁÖµéÀÌ ¾î¶² ¸ÀÀÌ ³ª°í, ¾î¶² Ư¡ÀÌ ÀÖÀ¸´Ï, ÀÌ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã·Á¸é ÀÌ Á¡¿¡ À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù¿Í °°Àº ¸ÆÁÖ¿¡ ´ëÇÑ Æò°¡°¡ ¸ÕÀú ¸¶¼Åº» ¼±¹èÀÇ ÀÔÀå¿¡¼­ ¼­¼úµÇ¾ú´Ù. ¸¸¾à ³»°¡ »ç°í ½ÍÀº ÀÌ ¸ÆÁÖ°¡ ¾î¶² ¸ÀÀÎÁö ±Ã±ÝÇÏ´Ù¸é, ȤÀº ³» ÃëÇâ°ú ¸ÂÀ»±î °ÆÁ¤ÀÌ µÈ´Ù¸é ¡®»ìÂï µÅÁö¡¯ÀÇ Á¶¾ðÀ» µé¾îº¸ÀÚ.
¸ÆÁÖ¸¦ ÁÁ¾ÆÇØ ¸ÆÁÖ Àü¹® ºí·Î°Å·Î ½ÃÀÛÇØ, Áý¿¡¼­ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¸µé´Ù, µ¶ÀÏ¿¡¼­ ¡®VLB ºê·ç¸¶½ºÅÍ¡¯ ÄÚ½º ¼ö·á ÈÄ ¸ÆÁÖ ÆàÀ» ¿î¿µ ÁßÀÎ, ¸ÆÁÖ ¸¶´Ï¾Æ, ¸ÆÁÖ ´öÈÄÀÎ ¡®¸ÆÁÖ Á» ¸¶¼Åº»¡¯ ÀúÀÚÀÇ Ç³ºÎÇÑ ¸ÆÁÖ À̾߱⿡ Çѹø Ç« ºüÁ®º¸ÀÚ.

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