맛을 과학으로 설명한 최고의 책 『맛의 원리』, 5년 만에 증보판 발간!사람들은 보통 맛은 인문학이나 감성의 영역이지 과학의 영역이 아니라고 생각한다. 그래서 맛을 과학적으로 이야기하는 경우는 거의 없고 제대로 된 맛의 이론도 없다....
- 저자
- 최낙언 저
- 출판사
- 예문당
- 출판일
- 2020-12-28
한국의 과학기술사에 영향을 끼친 세계의 과학자들! 『인물 과학사』제2권 . . , , 등 다수의 책을 편찬하고 현재 한국외국어대학교 사학과 명예교수로 재직 중인 과학사학자 박성래가 다양한 분야에서 활동하며 각 시대를 대표한 한국...
- 저자
- 박성래
- 출판사
- 책과함께
- 출판일
- 2011-11-30
『공학 학교에서 배운 101가지』는 실제 생활에 활용할 수 있는 예시들을 공학적인 관점으로 접근하며, 사물의 기본 원리나 동작이 어떻게 이루어지는지 설명하는 책이다. 왜 군인들의 다리 위 행군이 위험한지, 어째서 건물은 떠오르려고 ...
- 저자
- 존 쿠프레나스
- 출판사
- 글램북스
- 출판일
- 2015-03-20
[자연과과학] 뇌 이야기
딘 버넷
미래의창 2018-06-01 교보문고
인간의 경험과 뇌의 경험은 서로 다르다 속이려는 ‘뇌’와 속지 않으려는 ‘인간’의 본격 공존 탐구서 대체로 사람들...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[자연과과학] 인간의 섹스는 왜 펭귄을 가장 닮았을까
다그마 반 데어 노이트 저/조유미 역
정한책방 2017-05-26 YES24
“인간이 인간하고만 섹스해야 할 이유가 있다? 없다?” 찰스 다윈, 리처드 도킨스 등이 동물행동학적으로 증명한 인간의...
- 보유 1
- 대출 1
- 예약 0
미리보기
[자연과과학] 일상적이지만 절대적인 생물학지식 50
J.V. 샤마리 저/김성훈 역
반니 2016-09-28 YES24
생명체는 왜 진화할까? DNA가 없어도 유전될 수 있을까? 노화를 거꾸로 돌릴 수 있을까? 무엇이 우리를 인간으로 만...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[자연과과학] 움직임의 뇌과학
캐럴라인 윌리엄스 저/이영래 역
갤리온 2021-12-06 YES24
가벼운 걷기로 개선되는 인지 능력부터코어를 단련해서 얻는 심리적 안정감까지최신 과학계가 주목하는 새롭고 흥미로운 세계...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[자연과과학] 물리학 - 한 장의 지식
저자 : 자일스 스패로/역자 : 한시아 저
21세기북스 2017-08-31 YES24
알고 나면 쓸모 있는, 지식과 교양의 거의 모든 것![한 장의 지식] 시리즈 완간!글 한 장에 그림 한 장을 얹다! ...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[자연과과학] 뇌가 지어낸 모든 세계
엘리에저 스턴버그
다산사이언스 2019-12-10 교보문고
우리 마음과 행동을 지배하는 뇌의 법칙! 예일대학교 예일-뉴헤이븐병원의 신경과 상주의면서 질문에 기반한 철학에 학...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[자연과과학] 물리학은 처음인데요
마쓰바라 다카히코
행성B 2018-01-30 교보문고
일상의 용어로 담아낸 물리학의 의미! 수식과 도표 없이 오직 글로만 쓰인, 보통 사람들을 위한 물리학 입문서 『물...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[자연과과학] 과학한다, 고로 철학한다
팀 르윈스 저/김경숙 역
MID 엠아이디 2016-10-05 YES24
우리가 알고 있는 과학적 사실은 진리일까?과학의 한계와 의미에 대해 논하는 최고의 과학철학 입문서어렸을 때를 생각해보...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[자연과과학] 사이코패스 뇌과학자
제임스 팰런
더퀘스트 2020-09-23 교보문고
"★전 세계를 발칵 뒤집은 실화★ 살인마의 뇌를 연구하는 세계적인 과학자 자신의 머릿속에서 사이코패스를 발견하다 ""...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0